Definindo o futuro da rastreabilidade digital no café: “Por uma economia digital mais transparente da fazenda à xícara”

LONDRES, Reino Unido – A World Coffee Alliance (WCA), uma rede líder de profissionais do setor do café que produz percepções críticas, incluindo pesquisa de mercado, relatórios de devida diligência e aconselhamento técnico às partes envolvidas na cadeia de suprimentos do café, realizará um evento virtual por Zoom intitulado SÉRIE DE CONVERSAS CRUZADAS DA WCA: DEFININDO O FUTURO DA RASTREABILIDADE DIGITAL NO CAFÉ “Por uma economia digital mais transparente da fazenda à xícara” na quarta-feira, 27 de outubro de 2021, das 15h às 17h30 BST (horário do Reino Unido) / das 10h às 12h30 EDT.

Joseph de Villiers, CEO e fundador da World Coffee Alliance (WCA), afirma: “Embora muitos países estejam se recuperando da Covid, a pandemia testou a resiliência de quase todos os sistemas globais, incluindo a cadeia de suprimentos do café. Este evento virtual explorará alguns desafios de rastreabilidade no café e esperamos que também ofereça algumas respostas por meio de uma conversa sincera e profunda entre os participantes da mesa”.

“Agradecemos à OPTEL por ser nossa Episode Sponsor neste evento virtual e acho que é importante que eles possam esclarecer e detalhar como a cadeia de suprimentos inteligente pode ser a chave para superar esses desafios de rastreabilidade e atingir as SDGs”, complementa.

A OPTEL Group é Episode Sponsor deste evento virtual. Louis Roy, presidente e CEO da OPTEL Group, proferirá a conferência inaugural. Com sede em Quebec, no Canadá, a OPTEL Group é uma fornecedora líder global de tecnologias de rastreabilidade e oferece a um crescente número de setores, incluindo o setor do café, soluções de rastreabilidade digital e sistemas de visão para alcançar a conformidade normativa, melhorar a eficiência operacional e, em última análise, criar a Intelligent Supply Chain. Roy afirma: “É um prazer apoiar a WCA em proporcionar uma plataforma neutra para debater sobre os desafios da rastreabilidade no setor do café, e tenho certeza de que conseguiremos lançar um pouco de luz sobre como superá-los.”

“Lidero a OPTEL para que seja líder global em rastreabilidade digital e influencie novos comportamentos ecológica e socialmente responsáveis entre os cidadãos, as empresas e as instituições públicas. Tenho o prazer de compartilhar meus pensamentos sobre como podemos atingir essas metas juntos”, continua. Roy também colabora regularmente no Fórum Econômico Mundial (FEM).

Enveritas e Sustainable Harvest são as parceiras do evento.

David Browning, CEO da Enveritas, dará a conferência principal. A Enveritas rearquitetou a verificação de sustentabilidade para resolver problemas que afetavam o setor do café durante décadas, reduzindo drasticamente o custo para os torrefatores, tornando o serviço gratuito para os agricultores e, ao mesmo tempo, aumentando o rigor e a qualidade da inspeção. Browning abordará algumas das mais recentes inovações em inteligência artificial (IA) que a Enveritas desenvolveu nos últimos meses. “A detecção precisa de desmatamentos e a medição da mudança no uso do solo tornaram-se mais importantes que nunca devido à onda de impulso no setor do café para reduzir as emissões de carbono e proteger ecossistemas e a biodiversidade”, explica Browning.

“É um grande prazer para mim ter sido convidado pela World Coffee Alliance (WCA) para dar a conferência principal neste evento tão oportuno e importante para compartilhar com as partes envolvidas como a tencologia de ponta pode apoiar a transparência e a rastreabilidade na cadeia de valores do café”, acrescenta.

Kellem Agnew Emanuele, diretora de impacto da Sustainable Harvest, afirma: “Em 1997, a Sustainable Harvest foi pioneira no modelo de “Relacionamento do café” para combater a comercialização opaca e impulsada pela mercadoria. Desde aquela época, conectamos mais de 200.000 pequenos produtores de café com os compradores que compartilham nosso compromisso com relacionamentos de negócios que valorizam o crescimento inclusivo e a sustentabilidade ambiental. Tenho o prazer de estar aqui na SÉRIE DE CONVERSAS CRUZADAS DA WCA como palestrante para explorarmos juntos como o setor pode acelerar a transparência e a rastreabilidade para conseguir uma mudança significativa.”

Tomoko Yokoi, do IMD, é a moderadora do primeiro painel. Tendo trabalhado em empresas da Fortune 500 e empreendimentos de software de rápido crescimento, ela compreende os desafios digitais enfrentados tanto pelas grandes empresas como das que estão começando no mundo digital e precisam crescer. Os palestrantes confirmados do primeiro painel são: Arthur Karuletwa, um empreendedor social dedicado a iniciativas de redução da pobreza por meio do café e outros produtos agrícolas; Carolina Castañeda, da FNC, que tem uma ampla experiência em cooperação internacional, com mais de 20 projetos ambientais, produtivos e sociais em comunidades produtoras de café da Colômbia com impacto em mais de 30 mil agricultores e suas famílias; Matt Daks, diretor de comércio e desenvolvimento de negócios da Volcafe Speciality, uma das maiores e mais antigas casas de comércio de café  do mundo, e também presidente da Pacific Coast Coffee Association e membro da diretoria da Coffee Coalition for Racial Equity; e Deepak Kaul, vice-presidente sênior da divisão de café da Olam Food Ingredients (OFI) e diretor da região EMENA, responsável por todas as operações de captação de recursos e marketing na Europa, África e Índia, um veterano do setor do café que conta com 21 anos de experiência em várias funções, como origem, marketing, comercialização e contabilidade. Louis Roy, presidente e CEO , Optel Group proferirá a conferência inaugural.

O segundo painel será moderado pela Dra. Sarah Tischer, que está com a Neumann Kaffee Gruppe desde 2016. Ela construiu o sistema de gestão de conformidade do grupo com ênfase no compartilhamento do conhecimento por meio de treinamento, análise de risco, e mecanismos de devida diligência e reclamações. Os palestrantes confirmados do segundo painel são: Darrin Daniel, que começou sua carreira no setor do café na década de 1980 e é diretor executivo de duas organizações sem fins lucrativos, a Alliance for Coffee Excellence e a Cup of Excellence; Stephen Vick, que teve a oportunidade de participar como membro do júri internacional da Cup of Excellence (COE) em 2006 e atualmente também trabalha como juiz principal da COE, é gerente de compras e qualidade da African Coffee Roasters; Koen Sneyers, que trabalhou nos últimos 11 anos em várias iniciativas de pequenos agricultores em Uganda e agora é consultor na Impact Lines; e Kellem Emanuele, diretora de impacto da Sustainable Harvest, que lidera o compromisso da organização de acelerar a oportunidade econômica, a resiliência climática, a equidade e a inclusão. Antes de unir-se à Sustainable Harvest, Kellem foi diretora executiva da International Women’s Coffee Alliance (IWCA).

“Este evento, que é o último da série este ano, explorará algumas das questões básicas, como o ponto em que estamos agora em termos de rastreabilidade e para onde nos dirigimos, o que significa confiança e como construí-la entre os agentes da cadeia de suprimentos do café, como eles podem manter a integridade dos dados em sua custódia e se a transparência por meio da rastreabilidade pode ser uma alternativa às certificações”, acrescenta de Villiers.

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A World Coffee Alliance é uma rede de profissionais do setor do café que oferece percepções críticas, incluindo pesquisa de mercado, relatórios de devida diligência e aconselhamento técnico na cadeia de valores global do café. Nossa missão é ajudar a criar um ambiente de negócios sustentável, trabalhando em estreita colaboração com as partes envolvidas no setor do café por meio de aconselhamento sobre como adotar práticas recomendadas, utilizar tecnologia de ponta e ajudar a construir uma comunidade que possa combater a mudança climática.

EPISODE SPONSOR

A OPTEL Group é uma fornecedora líder global de tecnologias de rastreabilidade e oferece a um crescente número de setores, incluindo o setor do café, soluções de rastreabilidade digital e sistemas de visão para alcançar a conformidade normativa, melhorar a eficiência operacional e, em última análise, criar a Intelligent Supply Chain.

PARCEIROS DO EVENTO

A Enveritas é uma organização sem fins lucrativos 501©(3) com sede nos EUA que realiza verificação de sustentabilidade em cadeias de suprimentos globais para empresas multinacionais do setor de alimentos. A Enveritas resolveu com sucesso problemas de verificação que afetaram as cadeias de suprimentos de pequenos produtores durante décadas, reduzindo drasticamente o custo de avaliação e, ao mesmo tempo, aumentando o rigor e a qualidade da inspeção. A organização conseguiu isso aproveitando os avanços em computação móvel, aprendizagem de máquinas e imagens de satélite dos últimos 5 anos.

A Sustainable Harvest capta recursos e importa cafés artesanais dos melhores produtores do mundo. Criamos relacionamentos de fornecimento transparentes e sustentáveis, investindo em treinamento para agricultores e garantindo que o café chegue até os torrefatores com a mais alta qualidade. Como pioneiros no modelo de Relacionamento do café, lideramos a mudança de paradigma que estabeleceu a base para o modelo de comércio direto e o interesse em criar uma conexão mais estreita entre produtores e consumidores. 

Para consultas de mídia, entre em contato com:
Mavis Qu, co-fundadora
World Coffee Alliance (WCA)
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