Qu’il s’agisse de faux vins en Toscane, de vodka de qualité inférieure en Russie ou de whisky contrefait au Rwanda, l’alcool de contrefaçon est en augmentation alarmante. Selon le rapport de l’Organisation mondiale de la Santé sur la situation mondiale en matière d’alcool et de santé, l’alcool non enregistré représente désormais environ 25 % de la consommation totale d’alcool dans le monde.

L’Office de la propriété intellectuelle de l’Union européenne (UE) indique que, dans l’UE, 2,8 milliards d’euros de ventes sont perdus chaque année à cause de vins et spiritueux frauduleux. En un an seulement, Interpol et Europol ont saisi 26,4 millions de litres d’alcool et d’aliments contrefaits, pour une valeur estimée à 230 millions d’euros. En février 2018, la police mexicaine a saisi 75 000 litres de tequila du marché noir, dont plus de 750 litres contenant des niveaux dangereux de méthanol, destinés à des stations balnéaires accueillant des touristes nord-américains.

Pour les marques de vin, de bière et de spiritueux, ainsi que pour leurs partenaires de distribution et de détail, ce cocktail Molotov est potentiellement très mauvais pour les affaires : l’impact négatif sur le capital de marque, la fidélité des clients et les revenus mondiaux d’une société d’alcool peut causer des dommages à long terme.

Il est compréhensible que les marques d’alcool ne veuillent pas révéler qu’elles sont victimes de fausses versions de leurs produits. En outre, l’atténuation du potentiel de contrefaçon peut s’avérer extrêmement complexe en raison de la chaîne d’approvisionnement à plusieurs niveaux du secteur, surtout lorsque les produits sont vendus à l’échelle mondiale.

La solution pour les fabricants d’alcool afin de protéger leur image de marque et leurs revenus ? La traçabilité numérique de bout en bout.

Les solutions de traçabilité permettent aux marques d’alcool de suivre leurs produits depuis les matières premières jusqu’à la production et jusqu’au consommateur, grâce à une sérialisation sophistiquée par bouteille ou canette individuelle, et pas seulement par lot. La sérialisation est donc l’un des moyens les plus rentables de contrer l’alcool contrefait.

S’appuyant sur les technologies de la blockchain, de l’intelligence artificielle et de l’Internet des objets, les solutions de traçabilité offrent une vision globale de l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement. À mesure que la bière, le vin ou les spiritueux progressent dans la chaîne d’approvisionnement, les fabricants peuvent surveiller où se trouvent leurs produits à tout moment, en s’assurant qu’ils passent par des canaux de distribution et de vente au détail officiels. Les marques peuvent même promouvoir leur utilisation de solutions de traçabilité numérique pour démontrer leur engagement envers la qualité des produits et la santé des consommateurs, ce qui peut conduire à une plus grande fidélité des clients.

Grâce à l’accès en temps réel aux données, les fabricants peuvent également signaler rapidement les activités potentiellement illicites ainsi que les lots contrefaits. En outre, si un problème de santé survient, une solution de traçabilité numérique permet à une marque d’alcool d’atténuer rapidement l’ampleur du danger et de mettre immédiatement en œuvre des mesures correctives.

Les solutions de traçabilité numérique peuvent avoir un impact significatif dans la lutte contre la fraude dans l’industrie de l’alcool. Les solutions de traçabilité de bout en bout du GROUPE OPTEL pour l’industrie des aliments et des boissons fournissent aux marques les moyens de garantir l’authenticité de leur bière, de leur vin et de leurs spiritueux, de protéger leurs marques, de renforcer la confiance des consommateurs et d’assurer une croissance commerciale durable sur les marchés internationaux.